2 Rue des Proyes
88250 La Bresse
03 29 25 45 45
Restaurant chinois et vietnamien, notre cuisine familiale est préparée avec 
, pour partager avec vous des saveurs authentiques et généreuses.
2 mai 2025, c’est avec beaucoup d’émotion et de fierté que j’ai repris le restaurant de mon oncle, un lieu chargé de souvenirs et de saveurs partagées. Nous avons à cœur de faire perdurer son savoir-faire tout en y ajoutant notre touche personnelle. Notre cuisine reste fidèle à ses racines : authentique, généreuse et familiale, préparée avec passion et envie de vous faire plaisir. Merci pour votre fidélité, votre curiosité et vos encouragements.
Ce lieu continue de vivre grâce à vous !
— La nouvelle génération aux fourneaux
ENTRÉES
101
SOUPE THAÏ 
– 7.50
Au poulet, légumes et lait de coco
102
POTAGE PÉKINOIS – 7.50
Au poulet, pousses de bambous, champignons noirs et poivre
105
SOUPE WON-TON – 10.50
Avec raviolis aux crevettes
202
SALADE AU POULET – 7.00
Vinaigrette crémeuse à la chinoise
204
SALADE AUX CREVETTES – 8.50
Vinaigrette crémeuse à la chinoise
205
NEMS AU PORC – 7.50
Servis avec feuilles de salade et menthe fraîche
206
ROULEAU DE PRINTEMPS – 7.00
Galette de riz garnie de vermicelles, salade, poulet et crevettes
207
BO BUN – 10.00
Spécialité vietnamienne aux vermicelles, nems et bœuf à la citronnelle
208
ROULEAUX DE CRABE – 12.00
Spécialité chinoise croustillante avec haché de porc, chair de crabe, poireau et châtaigne d’eau
211
RAVIOLIS FRITS AUX CREVETTES – 10.50
209
PAPILLOTES AUX CREVETTES – 8.50
212
SAMOUSSAS AU BŒUF – 8.50
213
ASSORTIMENT DE BEIGNETS ( POUR 2 PERS. ) – 22.00
2 nems au porc,
4 beignets de crevettes,
4 samoussas au bœuf,
4 papillotes aux crevettes
SPÉCIALITÉS
À LA VAPEUR
(12 MIN. D’ATTENTE)
214
BOUCHÉES AU PORC – 6.50
215
BOUCHÉES AUX CREVETTES – 6.50
216
RAVIOLIS AUX CREVETTES – 6.50
217
ASSORTIMENT À LA VAPEUR – 7.50
2 bouchées au porc,
2 bouchées aux crevettes,
2 raviolis aux crevettes
FONDUES
POUR 2 PERS.
(DE PRÉFÉRENCE SUR RÉSERVATION)
FONDUE CHINOISE – 55.00
Tranches de bœuf, calamars, St Jacques, crevettes, légumes variés, bouillon au saté
FONDUE THAÏ – 55.00
Tranches de poulet, calamars, St Jacques, crevettes, légumes variés, bouillon au lait de coco
VIANDES
501
POULET À L’IMPÉRIAL – 11.50
502
POULET NOIX DE CAJOU – 12.50
504
POULET CHAMPIGNONS NOIRS – 11.50
506
POULET AU CURRY VERT – 12.50
Curry vert et lait de coco
512
POULET AU CITRON – 12.50
Escalope de poulet croustillante, sauce douce au jus de citron frais
513
POULET DU CHEF – 12.50
Escalope de poulet croustillante, sauce au gingembre et piment doux
601
CANARD LAQUÉ – 16.50
Filet de canard, sauce aux cinq épices
800
PORC LAQUÉ – 13.50
Echine de porc, sauce aux cinq épices
701
BŒUF CHOP SUEY – 13.50
Légumes variés
703
BŒUF AUX OIGNONS – 13.50
707
BŒUF ÉPICÉ – 13.50
708
BŒUF AU SATÉ – 13.50
Mélange d’épices et de cacahuètes
709
BŒUF AU BASILIC THAÏ – 13.50
710
BŒUF LOK-LAK – 14.50
Spécialité cambodgienne, bœuf mariné et saisi au wok
319
CUISSES DE GRENOUILLES AU GINGEMBRE – 16.50
320
CUISSES DE GRENOUILLES À L’AIL ET PIMENT – 16.50
POISSONS ET
FRUITS DE MER
304
BEIGNETS DE CREVETTES – 12.00
305
CREVETTES AU CURRY – 14.00
Curry doux et lait de coco
312
CREVETTES À L’ANANAS – 14.00
315
CREVETTES NOIX DE CAJOU – 15.00
316
CREVETTES À L’AIL ET AU PIMENT – 15.50
307
GAMBAS DU CHEF – 21.00
Ail, tomate, poivre, ciboule
308
GAMBAS FLAMBÉES – 21.00
À la citronnelle et flambées à l’alcool de riz
402
LOTTE AIGRE DOUCE – 17.50
403
LOTTE SAUCE PIQUANTE – 17.50
406
CALAMARS AU BASILIC THAÏ – 15.50
407
CALAMARS À L’AIL ET PIMENT – 16.50
ACCOMPAGNEMENTS
901
CHOP SUEY – 4.00
Légumes variés
903
NOUILLES SAUTÉES – 4.00
Avec oignons et germes de soja frais
904
RIZ CANTONAIS – 4.00
Jambon, œuf, petit pois
905
RIZ NATURE – 2.50
DESSERTS
LITCHIS AU SIROP – 5.00
ANANAS FRAIS – 5.00
GINGEMBRE CONFIT – 5.00
NOUGAT CHINOIS – 5.00
BEIGNETS AU SUCRE – 5.00
Pomme, banane ou ananas
BEIGNETS FLAMBÉS – 6.50
Pomme, banane ou ananas flambé au rhum ou à l’alcool de riz
ASSORTIMENT DE BEIGNETS – 6.50
Pomme, banane et ananas
ASSORTIMENT FLAMBÉ – 7.50
Pomme, banane et ananas flambé au rhum ou à l’alcool de riz
CHAUD-FROID MAISON – 10.00
Assortiment de beignets de pomme, banane, ananas, 1 boule noix de coco, 1 boule vanille, chantilly et sauce chocolat
CAFÉ OU THÉ GOURMAND – 4.50
Café ou thé accompagné de nougat chinois et gingembre confit
IRISH COFFEE – 8.50
Whisky, sucre de canne, café et chantilly
GLACES
2 BOULES – 4.50
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Noix de coco, Citron, Framboise
3 BOULES – 5.50
SUPPLÉMENT CHANTILLY – 1.00
COUPE LITCHIS – 7.00
Litchis au sirop, 2 boules vanille, chantilly
COLONEL CHINOIS – 8.00
2 boules citron, alcool de riz
BANANA SPLIT – 8.50
Banane, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, 1 boule vanille, chantilly et sauce chocolat
CAFÉ LIÉGEOIS – 6.50
1 boule café, 1 boule vanille, chantilly et sauce café
CHOCOLAT LIÉGEOIS – 6.50
1 boule chocolat, 1 boule vanille, chantilly et sauce chocolat
DAME BLANCHE – 6.50
2 boules vanille, chantilly et sauce chocolat
CITRON GIVRÉ – 5.50
Prix TTC en euros
Photos non contractuelles
Réserver une table
ou commander à emporter
…
Lundi 12h-14h / 19h-22h
Mardi 12h-14h
Mercredi fermé
Jeudi 12h-14h / 19h-22h
Vendredi 12h-14h / 19h-22h
Samedi 12h-14h / 19h-22h
Dimanche 12h-14h / 19h-22h
EXCELLENT !!! Ce restaurant est l'incarnation de la perfection culinaire, c'était ma première fois dans un restaurant asiatique et je ne peux être déçu, accueil incroyable personnel impeccable et tables/toilettes propres. JE RECOMMANDE !! 1000%
Mama HKZ26 mai 2025
Nouveau patron...excellent...très très bon accueil à la hauteur de la cuisine...ambiance chaleureuse...nouvelles formules midi à un prix très attractif.... à refaire sans problème...
Claude Villemin17 mai 2025
Une découverte des plus agréables, des plats succulents et une patronne très sympathique, merci
Philippe Schauli17 mai 2025
Au vu des derniers commentaires, nous nous sommes rendus dans le restaurant sans grande attente... Et nous avons finalement été très agréablement surpris ! Le service était impeccable : le personnel était très accueillant, sympathique, attentionné. Nous avons été servis très rapidement. La nourriture était bonne (bœuf basilic thaï très parfumé) et le rapport qualité-prix très bon également.
Alice Duchene7 mai 2025
Nous avons découvert ce restaurant l'année dernière, il est devenu maintenant notre rendez-vous hebdomadaire ! Des plats suffisamment garnis, assaisonnés avec goût, dont on ne se lasse pas. Un délice, servi avec soin ! La nouvelle carte suite à l'arrivée du repreneur s'annonce prometteuse... A très vite la Villa d'Asie !
GEGOUT Cynthia6 mai 2025
Nouveau propriétaire depuis peu. Les plats sont préparés minute et faits maison. Le service est impeccable avec une serveuse souriante et agréable. Très bon restaurant à conseiller pour découvrir la nourriture asiatique.
Quentin LE JANNOU5 mai 2025